苹果酱 苹果沙 源丰果业
- 所属公司:三门峡源丰果业有限公司
- 所属分类:水果罐头
- 生产地址:中国 河南三门峡
- 招商区域:全国
- 代理性质:|省级
产品简介:
三门峡源丰果业有限公司生产的苹果酱是由灵宝本地苹果加工生产,其色泽酱红色或琥珀色,具有苹果原有的良好风味,且甜酸适中,深受人们喜爱。苹果酱的制作过程是果胶、糖、有机酸3种成分在一定比例下形成凝胶的过程。除含有大量的果糖、蔗糖以及果胶、水分外,还含有一定数量的果酸、维生素、蛋白质、脂肪和铁、磷、钙等人体不可缺少的营养成分。
源丰果业苹果酱产品标准
1 本产品系采用新鲜饱满,成熟度适中的苹果为原料,经去皮,去仔巢,打浆,装罐,密封,杀菌制成的苹果酱罐头。
2 颜色:酱体呈红褐色或者黄褐色
3. 滋气味:具有苹果酱罐头应有的滋气味,无异味。
4. 组织形态:酱体较细腻均匀,胶粘较适度,徐徐流散,无汁液析出,无糖的结晶
5. 净重的要求
罐号 | 加糖苹果酱(g) | 不加糖苹果酱(g) | 允许公差(%) |
15173 | 2800 | 2800 | 3 |
6. 加糖苹果酱糖度>14brix , 不加糖苹果酱:9-14 brix
7. 苹果酱罐头微生物指标应符合罐头食品商业无菌要求
公司简介
三门峡源丰果业有限公司成立于2015年7月,注册资本3000万元整,占地116亩,位于灵宝市故县镇高柏工业园,紧邻310国道、连霍高速、陇海铁路、郑西高铁,交通十分便利。公司周围有国内*的灵宝“寺河山”、陕州”二仙坡”优质苹果生产基地及中原*的故县黄桃生产基地,原材料口感佳、质地优、营养丰富,深受全国市场好评。
三门峡源丰果业有限公司经营范围为:初级农产品种植销售;果蔬、饮品加工以及销售;从事货物和技术进出口业务。目前公司拥有从英国、德国和意大利进口的浓缩果浆生产线、浓缩果汁生产线、果疏罐头生产线生产线及果胶生产线。果酱及果汁生产线可生产各类水果果汁、原浆及浓缩浆,日产可达200吨,年产可达6万余吨;果蔬罐头生产线可生产干装苹果、黄桃罐头等,年产各类罐头8000余吨。
本公司具有先进的生产设备和成熟的工艺流程,具有完善的国内外质量检测设备和质量监控体系,加工规模和技术水平居国内*水平。主要产品有:浓缩果汁、干装苹果、果浆、黄桃罐头等,公司本着“产品*,客户至上,市场优先”的指导思想稳步发展,公司取得了HACCP 食品安全管理体系认证、BRCGS 欧美认证和美国犹太KOSHER 认证;获得了国家高新技术企业称号。目前产品在国内外市场同步销售,产品远销美国、加拿大、欧洲、澳大利亚、俄罗斯、日本、韩国、南非等20多个国家和地区,外销占总销售收入的72%。 欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
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