正宗常德酱板鸭技术培训

保质期180

肉类品种鸡鸭肉制品

制作方式酱卤

价格8800元

产品简介：

正宗常德酱板鸭技术培训，卤菜生意靠的是味道，湘春食品厂经营卤菜实体十多年，味道好、讲诚信才能存活，特色产品常德酱板鸭，全国各地常德酱板鸭技术培训学徒遍布各个省份，湖北、江苏、江西、黑龙江、内蒙古、新疆、河南、河北、广州等等地区。

专心专注做卤菜， 不仅自己直营8家卤菜实体店， 近十年来陆续培训出全国学徒超过3000名！

各种卤水的制作；师傅手把手教 ，徒弟亲手操作 ，从清水做起，熬制高汤，然后调制颜色，味道，包括咸味 、鲜味、 香味等整个过程 细节。常德酱板鸭技术培训费8800元。

凭借自身几十年卤菜经验、直营店开店管理经验，不仅毫无保留传授核心配方技术， 并且教学员生货采购、香料鉴别、店铺选址、装修方案、开业促销等。
学习期间，学徒亲手配料、亲手卤菜，让学徒多学多练，直到技术成熟，做出卤菜在店销售！
扎实系统的学习掌握：
药性药理、卤制工艺、火候调节、添味工艺、增香工艺、补料工艺、除腥工艺、改色工艺，卤水日常调理、剩余卤菜回炉。

学徒学成后，可在公司店里实习，接触顾客，体验卤菜店的销售与管理！

正宗常德酱板鸭技术培训，学习从来就不是便宜的，不管是时间的投入还是金钱的投入。学习中所掌握的操作方法和配方是一个完全属于自己的核心竞争力，也许你现在没有很好的环境和平台适合发挥，但迟早可以找到适合它发光的地方。
记住，不要单用眼睛耳朵学习，更要用手用心用脑子，知其然更要知其所以然。好好珍惜有师傅教你们的日子。你要知道，所有的付出都是有收获的。
——致我们的学徒们