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- 是否进口否
- 保质期30
- 特产否
- 售卖方式包装
- 净重970
- 价格88元
- 储藏方法冷藏
- 原料与配料鸡蛋
- 生产许可证编号sc11932062...
- 生产厂家江苏天成蛋...
产品简介：
感官指标外观澄清透亮，具有产品特有的气味，无异味，状态均匀一致，无肉眼可见的杂质。
规格10kg*2袋/箱，储存条件0-4℃，保质期21天/45天。
理化指标：水分≤88.5/(g/100g)，蛋白质≥9.5/(g/100g)。
1.生产工艺蛋白液液是采用新鲜鸡蛋为原料，经过挑拣，上蛋、洗蛋、吹干、打蛋、过滤、均质、巴氏杀菌等多道工序制成。2.应用具有丰富的营养和优良的乳化性，用于调味酱、冰激凌、糖果、干调品、特种饲料、膨化食品等，可以改善产品风味及颜色。
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