产品简介:
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酒精度数是指酒精的百分含量,若某种酒含酒精量为50%,则这种酒的度数即为50度。市售常见酒类的度数,白酒一般为30~65度,黄酒一般为12~20度,葡萄酒一般为10~15度,啤酒一般为3.5度,苏打酒一般在3.5度。
常规的酒分类可以按酒精度分。20度以下为低度酒(啤酒、黄酒、葡萄酒、清酒、等),20-40度为中度酒(开胃酒、雪利酒、中度鸡尾酒等),40度以上为高度酒(威士忌、白酒、高度鸡尾酒等)。
随着消费需求的转变,低度酒市场的分类经过不断的细分与迭代,目前分为四大品类:占比大的啤酒、以西打为代表的果酒、预调鸡尾酒、以及新兴的苏打酒