供应600升蒸汽夹层锅 阿胶膏熬制夹层锅

内容积100-600L

功率2kw

温控范围147

种类炊具

时控范围30

电压380v

加热源蒸汽

价格8000元

产品简介：

夹层锅大致分为；蒸汽夹层锅、燃气夹层锅（天然气夹层锅、液

化气夹层锅）、电热夹层锅。锅都可以加搅拌器，也可以加高锅

沿高度，最高可加到40cm。还可以加锅盖 具体价格咨询客

服！

1 蒸汽夹层锅；是外接锅炉蒸汽来加热。可到达2-3个压力。锅

内温度可达118度。

2 燃气夹层锅；直接接气，锅底自带炉头加热内层。

3 电加热夹层锅；是夹层内冲入导热油，利用电热管加热导热油

来提高锅内温度，最高可达300度，可以控制各种温度。

电热和蒸汽夹层锅适合于做淀粉类以及胶类食材，燃气适合于做

汤、炒菜、 炖品等等。你可以你可以根据自己的需要来选择不

同的设备

电热夹层锅从100L-400L分各种配置和材料

夹层锅锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮

料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、

烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳

动条件的良好设备。

应用范围简述： 糖果中的应用：（常压熬糖硬糖生产）砂糖和

淀粉糖浆配料，溶化，熬煮，调和工段（带搅拌和刮边）。具有

受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度

容易控制等特点。

糕点中的应用：油炸工艺（加热温度精确，可调控）。

饮料中的应用：可以组成化糖系统：即由水粉化合磨，夹层

锅，双联过滤器，超高温杀菌机组成化糖系

统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮，加热，混合。

蜜饯中的应用：可以用于蜜饯中的预煮（脱苦），糖煮沸工

艺。

罐头食品中的应用：用于物料的预煮和混合。

酱制品中的应用：用于豆瓣酱，甜面酱，花生酱，辣椒酱，牛肉酱等各种酱类的的调配，杀菌工艺。

本公司质量服务承诺：

1、质量要求技术标准：产品严格按国家标准生产和检验。

2、标准配备：产品配发易损件配件和产品使用说明书。

3、产品质量维修：产品至出厂发货起均质保一年。

4、包装标准：客户可选择薄膜或木箱包装。

5、技术支持和咨询：本公司提供24小时热线咨询服务，可以

根据您的要求，量身定做。

6、我们拼的不是价格，而是优质的质量及完善的服务。