平菇提取物平菇多糖

主要成分多糖

外观棕色粉末

原料与配料平菇

产品规格80目-120目 100%水溶纯天然提取

提取来源平菇

规格10:1 20:1 ...

食品添加剂食品级

价格68元

检测方法UV

包装25公斤防水...

保质期720

含量10

保存期24

进货日期2015-10-08

产品简介：

平菇提取物平菇多糖

n 平菇提取物 平菇多糖平菇（学名：Pleurotus ostreatus；又名侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，台湾又称秀珍菇）是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是种相当常见的灰色食用菇，台湾甚至有其人工养殖并常见专卖的夜市小摊。

u 平菇含丰富的营养物质，每百克于品含蛋白质20—23 克，而且氨基酸成分种类齐全，矿物质含量十分丰富。 　　平菇性味甘、温。具有追风、的功效。用干治、、筋络不通等。

u 平菇中的蛋白多糖体对有很强的，能。常食平菇不仅能起到改善人体的，调节植物神经的作用，而且对减少人体血清胆固醇、和肝炎、。、等有明显的效果。另外，对、调节妇女、改善人体、都有一定的好处。

平菇提取物平菇多糖

l 平菇属木腐生菌类。菌丝通过分泌多种酶，能将纤维素、半纤维素。

l 果胶等成分分解成单糖或双糖等营养物，作为碳源被吸收利用，还可直接吸收有机酸和醇类等，但不能直接利用无机碳。平菇以无机氮(铵盐、硝酸盐等)和有机氮化合物(尿素、氨基酸、蛋白质等)作为氮源。蛋白质要通过蛋白酶分解，变成氨基(不同性别)酸后才能被吸收利用。平菇锁状联合中还需要一定的无机盐类，其中以磷、钾、镁、钙元素最为重要。适宜平菇的营养料范围很广。人工栽培时常用阔叶树段木和锯木屑作栽培料，近年来我国又用秸杆(大、小麦秸)，玉米芯、花生壳、棉籽壳等作为培养料，再适当搭配些饼肥、过磷酸钙、石灰等补给氮素和其它元素，能促使平菇很好的发育生长。

l 平菇孢子形成以12℃～20℃为好，孢子萌发以24℃～28℃为宜，高于30℃或低于20℃均影响发芽；菌丝在5℃～35℃均能生长，最适温度为24℃～28℃；形成子实体的温度范围是7℃～28℃，以15℃～18℃最为适宜。平菇属变温结实性菇类，在一定温度范围内，昼夜温度变化越

大，子实体分化越快。所以，昼夜温差大及人工变温，可促使子实体分化。

平菇提取物平菇多糖 　　

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