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临沂大博金食品股份有限公司
实

工厂

主营产品： 植脂奶油乳脂奶油蛋挞液蛋挞

所在地区：山东临沂

企业简介：临沂大博金食品股份有限公司成立于２００６年8月，公司位于沂南县苏村镇牛家小河村，西离沂南县城10公里,北邻沂水县城15公里, 公司门前就是东红公路，地理位置优越，交通条件便利。公司是已经通过SC质量和食品安全管理体系认证达标的企业，目前已成为沂南县生产食品添加剂和植脂奶油的生产企业，和山东省同行业有规模的民营企业之一。中国食品工业协会连续授予公司为“2012年、13年和2014年中国烘焙受欢迎的原料企业”2015年年9月被评为《中国质量服务信誉AAAA品牌企业》并颁发荣誉证书，2016年被中国企业质量评价中心等部门评为315诚信企业。2017年2月被中国企业培育工作委员会授予消费者放心满意企业，2017年6月被中国企业品牌质量评价中心授予中国知名品牌。公司重视产品开发，常年聘请食品国内外技术专家对产品进行研制和革新，不断地推出满足消费者需求的新颖产品，目前的植脂奶油品牌有：美雅、大博金、澳客来、美钻、金润泽等品牌，公司成功开发的葡式蛋挞、水果派和榴莲酥，深受国内中高端饼房和西点专卖店的青睐,2018年公司经过精心研制艺，成功开发出手撕肉干系列休闲食品，为公司的发展壮大打下坚实的基础。2017年，公司成功在齐鲁股权交易中心进行新四版挂牌上市，通过挂牌上市，提升公司的知名度和诚信度，赢得客户的信赖，有利于企业的市场开拓，规范公司管理，健全公司制度和运转流程，完善资本结构，同时拓宽融资渠道，解决企业融资难题，为企业进入更高层次的资本市场提供绿色通道。

生产企业

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柏札莱（青岛）食品有限公司
实

工厂

主营产品： Ricotta 欧芝挞欧芝塔 Burrata 布拉挞布拉塔 Bocconcini 雪球奶酪马苏里拉天然奶酪新鲜芝士干酪

所在地区：山东青岛

企业简介：柏札莱家族自1784年开始从事乳制品生产行业，是业内最古老的意大利公司，家族近8代人在行业内持续活跃至今。柏札莱集团是一个由家族拥有的集团公司。现今集团由第七代继承人（三兄弟）管理，为传承家族一贯的企业家精神，第八代继承人们相继在公司工作。2002年柏札莱家族完成了与Zaupa家族(即另一家乳品企业)的合并，主要生产“拉伸型奶酪”，菠萝芙罗奶酪和产区认证DOP阿西阿高奶酪，旗下主要品牌zagi，工厂位于蒙泰迪马洛地区。柏札莱集团现拥有黄油、摩拉维亚干酪及四种DOP产区认证奶酪和六个不同品牌：柏札莱、阿尔卑，爱尔焙、维雷纳、佐吉、摩拉维亚和Ouru Branco Silvipastoril品牌产品。生产产品销往世界各地，并在世界上拥有良好的口碑和忠诚的客户群体，2017年实现奶酪项目净销售金额一亿八千万欧元。柏札莱（青岛）食品有限公司为意大利全资公司，2017年12月在青岛莱西市成立，集生产、销售、运输为一体的现代化公司。

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