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一、 市场机遇——素食商机素食已成为本世纪一个时尚的标签,成为一种健康、美丽、环保、和谐的生活方式,代表着一种“不受污染的文化品位和现代意识。”素食不仅凝聚了宗教慈悲精神,更是科学健康的饮食习惯,正在世界范围内讯速传播。据《中国城乡老年人口状况追踪调查》显示,到2006年底,中国60岁及以上老年人口数为1.49亿人,占总人口比重的11.3%,老年人的生活习惯以素食为主,这是个很庞大的素食市场。 近年来,SARS,禽流感,口蹄疫,疯牛病等可怕的...更多>
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