美国界面蛋白质技术有限公司（简称“界面公司”）总部设在美国芝加哥城郊，是由美国博士、科学家、及企业家、等在2003年8月组建的以开发新一代界面生物技术及其相关产品为主的高新技术企业 。界面公司主要经营产品包括：高功能乳蛋白原料、奶酪制品、食品级乳清蛋白原料、蛋白酶系列产品、及新型营养补充剂原料/产品，并向世界许多主要市场出口大量的乳品及各类蛋白原料/产品。

　　界面公司主要包括其在美国与中国的各分支机构（分公司/销售部）、联合研究室、及与国内外战略投资者共同组建的合资企业及原料 加工基地、等，可在全球范围内进行蛋白资源的优化设计与产业化，同时出口产品到世界各地。